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乌龙茶的简介

发表时间: 2020-07-02 00:00:00

来源: 广州草粤行茶叶有限公司

浏览: 80

    乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国六大茶类之一。乌龙茶是经过晒青、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。色泽青褐,汤色亮黄,叶色通常为绿叶红镶边,有浓郁的花香。

    乌龙茶有闽北乌龙茶,闽南乌龙茶,广东乌龙茶和台湾乌龙茶之分。不同的乌龙茶按茶多酚类氧化程度从轻到重排序依次是台湾包种茶、闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、台湾乌龙茶。近年来四川、湖南等省也有少量生产,乌龙茶除了内销外,主要出口日本、东南亚和港澳地区。

乌龙茶的产区

    广东:主要产区为广东东部地区的乌龙茶。商品花色分为凤凰水仙、色种、铁观音、乌龙茶四类。

    闽北:主要产区为武夷山、建瓯、建阳、水吉等地。

    闽南:主要产区为福建安溪县。

    台湾:主要产区为台北、桃园、新竹、苗栗、宜兰等地县市。

乌龙茶的历史

    乌龙茶的起源有所争议,有始于北宋和始于清咸丰的说法,一般认为始于明末,盛于清初。其发源地也有闽南以及闽北武夷山两说。

十大知名乌龙茶

    大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷水仙(闽北水仙)、安溪铁观音、黄金桂、冻顶乌龙茶、东方美人、木栅铁观音、凤凰水仙。

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乌龙茶的简介
草粤行可提供立体三角茶包的乌龙茶加工服务。草粤行三角茶包加工厂是一家集袋泡茶项目策划、袋泡茶品牌包装设计、袋泡茶配方研制、袋泡茶打样、袋泡茶生产加工、贴牌oem代加工等服务与一体的综合型服务企业,专业提供普通滤纸袋泡茶加工、平角茶包加工。
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