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福建武夷山正山小种红茶的历史文化

发表时间: 2018-05-24 00:00:00

来源: 广州草粤行茶叶有限公司

浏览: 94

    草粤行三角茶包加工厂-广州草粤行茶叶有限公司www.teabagoem.com是一家集袋泡茶项目策划、袋泡茶品牌包装设计、袋泡茶配方研制、袋泡茶打样、袋泡茶生产加工、贴牌oem代加工等服务与一体的综合型服务企业,专业提供三角茶包加工、三角杯囊茶、手棒茶,尼龙三角包加工,玉米纤维无纺布三角茶包加工等各种形式的袋泡茶加工、代用茶加工、花草茶加工、果粒茶加工服务。所以支持正山小种红茶的来料加工,OEM加工,贴牌加工及包装设计、品牌文化打造服务。

    俗话说,“知己知彼,百战百胜”,所以身为专业的袋泡茶加工厂家,广州草粤行茶叶有限公司对正山小种红茶与正山小种红茶的相关文化进行深入的了解与研究。今天草粤行三角茶包加工专家给大家介绍一下正山小种红茶的历史文化。

    正山小种红茶至今已有400多年的文化历史,是世界上最早出现的红茶。据史料记载,桐木在宋代称崇安县仁义乡,周村里桐木关的劳动者主要经济来源靠桐油及制作绿茶类的“龙团凤饼”贡茶为生。且桐木是地外入闽的咽喉要道,有一次一支军队从江西进入福建过境桐木,占驻茶厂,待制的茶叶无法及时炭火烘于,产生红变,茶农为挽回损失,采取易燃松木加温烘干,形成特有的一股浓醇的松香味,既桂圆干味。口感受极好,有特色,稍加筛分制作即装篓上市,得到海内外消费者喜爱,由此产生“正山小种”红茶又称桐木关小种。

    17世纪初,正山小种被远传海外,由荷兰商人带入欧洲,随即风靡英国皇室乃至整个欧洲,并掀起流传至今的“下午茶”风尚。自此,正山小种红茶在欧洲历史上成为中国红茶的象征,成为世界统饮名茶。

    明末时期,崇安县令为重振武夷茶,引进先进的制茶技术,“招黄山僧以松萝法制建茶”。“松萝法”是当时绿茶炒青的制茶法,在当时是最先进的制茶技术。武夷山在引进“松萝法”后,却出现了另一种情况:武夷山的茶农采摘茶青的时间,往往集中在天气晴朗的上午进行。大量堆积的茶青未能及时处理,自然萎凋后,有些会在堆积中发酵,而萎凋后的茶青炒制后,再烘干,会出现茶汤色变红的现象。也可以说,正山小种红茶技术的发现,是一个巧合过程。

    正山小种红茶最辉煌的年代在清朝中期。据史料记载,嘉庆前期,中国出口的红茶中有85%冠以正山小种红茶的名义,鸦片战争后,正山小种红茶对贸易顺差的贡献作用依然显著。在正山小种红茶享誉海外的同时,福建的宁德、安徽的祁门等地也开始学习正山小种红茶的种植加工技术。正山小种红茶的加工技艺也逐渐地传入国内各大绿茶、泉城绿、泉城红、乌龙茶、普洱茶产区,最终形成了如今闻名全国的工夫红茶。

    19世纪70年代,正山小种远销欧美各国,年产量2.4万担之多。后因战事频繁,产量逐减,至1949年产销几乎绝迹。

    1950年代后才得到恢复和发展,最高年产量达2万担左右。正山小种红茶又以崭新的面貌展现在国内外消费者面前。

    从武夷山正山小种红茶的发展历史看,武夷山正山小种红茶之所以能成名并发扬光大,一则是武夷山正山小种红茶品质好,二则离不开武夷山正山小种红茶本身的历史文化渊源。所以武夷山正山小种红茶不仅仅是茶的价值,也是一种文化艺术的价值,里面蕴藏着较深的文化内涵和历史渊源。

    随着现代消费者的生活水平越来越高,传统的茶消费已不能满足消费者的需求。茶叶再加工企业纷纷寻求出路,变革创新。如可以快速释放茶成分而且定量的过滤纸四角茶包,或立体透明可见原料的、时尚的三角茶包,或搅一搅就可以喝的手棒茶...应有尽有!茶叶再加工企业-草粤行三角茶包加工厂可是铆足了劲头积极研发创新。

    草粤行三角茶包加工厂-广州草粤行茶叶有限公司结合武夷山正山小种红茶的历史文化优势进行项目策划、包装设计及品牌文化打造,专业提供三角茶包加工、三角杯囊茶、手棒茶,尼龙三角包加工,玉米纤维无纺布三角茶包加工等各种形式的袋泡茶加工、代用茶加工、花草茶加工、果粒茶加工服务。创新性的三角杯囊三角茶包加工方式及手棒茶加工,突破传统袋泡茶加工工艺且申请了国家外观专利,创新、新颖、安全、***性,且每款产品均可定制标签或者贴牌,为客户的产品烙上专属的色彩。投入少量资金即可开启企业致富之路,让客户自己的袋泡茶产品在行业内及同类产品中脱颖而出,最快时间内创造经济效益,实现品牌可持续发展,欢迎广大客户前来洽谈,共同探讨!共享产生财富!

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福建武夷山正山小种红茶的历史文化
正山小种红茶至今已有400多年的文化历史,是世界上最早出现的红茶。随着现代消费者的生活水平越来越高,传统的茶消费已不能满足消费者的需求。茶叶再加工企业纷纷寻求出路,变革创新。
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