图片展示

草 粤 行 CaoYueHang

三角茶包加工/三角杯囊茶加工/贴牌oem代加工

草 粤 行CaoYueHang

三角茶包、三角杯囊茶加工/贴牌OEM/来样加工/来料加工


图片展示
搜索

联系我们  /  Contact us

三角茶包加工热线:020-36631356

联系人:朱小姐/卢小姐

手机:13302251756

          13903018726

地址:广州市白云区黄石西路470号

 

热文推荐  /  Today's focus

草粤行专家带您领略潮州的泡茶方式

发表时间: 2019-09-19 00:00:00

来源: 广州草粤行茶叶有限公司

浏览: 172

    不同的地方不同的茶不同的人有不同的泡茶方式,今天广州草粤行茶叶有限公司www.teabagoem.com有关专家就为大家简单介绍一下潮州的泡茶方式。

1、特色:

    针对较粗制的茶,使价格不高的一般茶叶能泡出不凡的风味。讲究一气呵成,在泡茶过程中不允许说话,尽量避免干扰,使精、气、神三者达到统一的境界。对于茶具的选用,动作,时间以及茶汤的变化都有极高的要求。(类似于日本茶道,只比其逊于对器具的选用)

2、冲泡步骤:

    备茶具:泡茶者端坐,静气凝神,右边大腿上放包壶用巾,左边大大上腿放擦杯白巾,桌面上放两面方巾间放中深的茶匙。

    温壶、温盅:滚沸的热水倒入壶内,再倒入茶盅。

    干壶:持壶在包壶用巾布上拍打,水滴尽后轻轻甩壶,向摇扇一样,手腕要柔,直至壶中水份完全干为止。

    置茶:以手抓茶,视其干燥程度以定烘茶长短。

    烘茶:置茶入壶后,若茶叶在抓茶时,感觉未受潮,不烘也可以,若有受潮,则可多烘几次。烘茶并非就火炉烤,而是以水温烘烤,如此能使粗制的陈茶,霉味消失,有新鲜感,香味上扬,滋味迅速溢出。(潮州式所用的茶壶密封性要很好,透气孔要能禁水,烘茶时可先用水抹湿接合处,以防冲水时水份渗进。)

    洗杯:洪茶时,将茶盅内的水倒入杯中。

    冲水:烘茶后,把壶从池中提起,用壶布包住,摇动,使壶内外温度配合均匀,然后将壶放入茶池中,在将适温的水倒入壶中。

    摇壶:冲水满后,迅速提起,至于桌面巾上,按住气孔,快速左右摇晃,其用意在使茶叶浸出物浸出量均匀。若***泡摇四下,则第二泡,第三泡则顺序减一。

    倒茶:按住壶孔摇晃后,随即倒入茶海。***泡茶汤倒完后,就用布包裹,用力抖动,使壶内上下湿度均匀。抖壶的次数与摇次数相反。***泡摇多抖少,往后则摇少抖多。

    分杯:潮州式以三泡为止,其要求是,三泡的茶汤须一致,所以在泡茶过程中不可分神,三泡完成后,才可如释重负与客人分杯品茗。

    广州草粤行茶叶有限公司身为一家茶叶再加工生产企业,专业提供三角茶包加工、三角杯囊茶、袋泡茶加工、代用茶加工、花草茶加工、果粒茶加工、贴牌OEM代加工、配方研发、商业模式策划、品牌文化打造、包装设计等服务,尤其是品牌文化打造服务需对茶与茶的相关文化有深入的了解,知己知彼,百战百胜。所以,更多茶文化知识尽在草粤行,欢迎您的关注!

联系地址:广东省广州市白云区黄石西路470号

联系电话:020-36631356

联系人:卢小姐(手机与微信同号)13903018726   

        朱小姐(手机与微信同号)13302251756          

广州草粤行茶叶有限公司官方网址:www.teabagoem.com


草粤行专家带您领略潮州的泡茶方式
不同的地方不同的茶不同的人有不同的泡茶方式,今天广州草粤行茶叶有限公司www.teabagoem.com有关专家就为大家简单介绍一下潮州的泡茶方式。
长按图片保存/分享
图片展示

广州三角茶包加工厂-广州草粤行茶叶有限公司   粤ICP备16103925号

Copyright 版权所有www.teabagoem.com ©2018-2021 All Rights Reserved 

Email:teabagoem@126.com

Tel:020-36631356 

地址:广州市白云区黄石西路468号农商银行大楼11楼